Afundación organiza nuevos talleres de cocina creativa para niñas y niños en Santiago de Compostela
25.09.2015 La Fundación Galicia Obra Social (Afundación) presenta su nueva temporada de cursos de cocina infantil dirigidos en esta ocasión a niñas y niños de entre 5 y 12 años, dependiendo de cada taller, que se desarrollarán durante los meses de octubre a enero. «Recetas con mucho cuento», el primero de ellos, se celebrará los próximos sábados 3, 10, 17 y 24 de octubre, en horario de 11.30 a 13.30 h. en la Sede de la entidad en Santiago de Compostela (Rúa do Vilar, 19). Las inscripciones pueden realizarse a través de www.ataquilla.com o en el teléfono 902 504 500.
«Recetas con mucho cuento», impartido por Vanessa Sende, pretende acercar a los participantes al mundo de la cocina de un modo didáctico y divertido, combinando recetas, literatura infantil y tradición. Así, además de preparar los distintos platos, las niñas y niños aprenderán las normas de seguridad en la cocina, cómo manejar los alimentos y utensilios, los hábitos recomendados de higiene y limpieza, la importancia de consumir alimentos sanos y nutritivos o la importancia del trabajo en equipo. Durante los talleres, los participantes prepararán «La cesta de Caperucita», «La manzana de Blancanieves» o «La casita de dulces de Hansel y Gretel», entre otras recetas. En cada una de las jornadas se mostrarán también nuevas formas de presentar los platos y, al terminar cada sesión, los niños y niñas se llevarán lo que han cocinado, así como las distintas recetas, para que las puedan poner en práctica en casa.
Las próximas citas culinarias tendrán lugar el 30 de octubre con «Celebramos el Samaín», un taller donde los niños y niñas de 5 a 12 años conocerán un poco más de esta fiesta; los días 7 y 8 de noviembre con el taller «Hoy tomamos el postre en casa del Sr. Pérez» que combina reciclaje y cocina y está dirigido a niños de 6 a 12 años; los sábados 14 y 21 de noviembre con «Pepa y Rufo en la cocina» para niños de 5 a 12 años; los días 27 y 28 de noviembre con «Calendario de Adviento dulce» dirigido a niñas y niños de entre 6 y 12 años; los días 21 y 22 de diciembre con «Navidad, Navidad, dulce Navidad» donde los niños y niñas de 6 a 12 años elaborarán una cesta de Navidad y, por último, los días 4 y 5 de enero con «Ya vienen los Reyes...» un taller con el que podrán aprender a cocinar un dulce Roscón de Reyes.
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