Taller «El arte de la pasta y del arroz»
IMPARTIDO POR: La cocina de Montse
DIRIGIDO A: Personas interesadas en este tipo de cocina
OBJETIVO: Aprender platos novedosos para ocasiones especiales a base de arroces y pastas.
PROGRAMA: El curso se estructura en cuatro clases de dos horas cada una en las que elaboraremos los siguientes platos:
- Fideuá marinera
- Arroz hindú dulce con azafrán, almendras, arándanos y pasas
- Canelones con setas, langostinos y salsa de marisco
- Buñuelos dulces de arroz
- Tallarines a la carbonara (receta tradicional)
- Pastel de risotto con pollo y beicon
- Arroz cremoso de boletus
- Tagliatelle al nero di sepia con gambón, ajo y trigueros
Trae un tupperware y sorprende con los platos que has elaborado.
DÍAS: Miércoles 4, 11, 18 y 25 de noviembre
LUGAR: Sede Afundación de Vigo
HORA: 20.00 a 22.00 h
MATRÍCULA: 80 €
Ya puedes inscribirte en Ataquilla.com o en el 902 504 500