Curso de cocina básica de iniciación en Vigo

IMPARTIDO POR: Equipo Portela

DIRIGIDO A: Personas con nivel mínimo de conocimientos de cocina

OBJETIVO: Enseñar los conocimientos básicos para conseguir una alimentación sencilla, equilibrada, sana y económica adaptada a las necesidades de la vida actual

PROGRAMA: El curso se estructurará en cuatro clases de dos horas en las que se elaborarán los siguientes platos:

• Risoto de gambas y espárragos
  Espuma de melocotón

• Canapés con base de bizcocho y salmón
  Pudin de flan

• Pimientos de piquillo rellenos de cangrejo
  Cupcake  de chocolate con adornos de naranja

• Huevos con queso al horno
  Postre de kiwi

DÍAS: Lunes 7, 14, 21, 28 de octubre

MATRÍCULA: 70 €

Inscripción en www.servinova.com o en el teléfono 902 504 500