Curso de cocina: Platillos mexicanos. Vigo
IMPARTIDO POR: La cocina de Monse
DIRIGIDO A: Personas interesadas que deseen iniciarse en este tipo de cocina
OBJETIVO: Aprender platos de la gastronomía Mexicana.
PROGRAMA: El curso se estructurará en cuatro clases en las que se elaborarán los siguientes platos:
- Nachos gratinados con queso / Tinga de pollo
- Fajitas de cerdo con rúcula / Piquillos rellenos de guacamole
- Quesadillas de verduras con jamón / Fajitas de salmón con mango
- Cochinita pibil / Tarta de queso, coco y lima
DÍAS: jueves 7, 14, 21, 28 noviembre
HORARIO: 19.30 a 22.00 h
MATRÍCULA: 90 EUROS
¡Trae tu táper a clase y disfruta de tus platos en casa!
En caso de intolerancias comunicarlo con suficiente tiempo. Especificar curso y nombre y apellidos auladecocina@afundacion.org