Curso de cocina «Nos comemos los colores: verde». Vigo
En el mes de octubre da comienzo un nuevo curso de cocina para que aprendas a elaborar platos increíbles con ingredientes verdes: frutas y verduras. Saca provecho a tu cocina con elaboraciones sanas y ricas para empezar bien el otoño. En la Sede Afundación de Vigo.
IMPARTIDO POR: La cocina de Monse.
DIRIGIDO A: Personas interesadas que deseen iniciarse en este tipo de cocina.
OBJETIVO: Elaborar platos exquisitos utilizando verduras y frutas.
PROGRAMA: El curso se estructurará en cuatro clases en las que se elaborarán los siguientes platos:
- Barquitas de berenjena con tomates secos | Estrudell de plátano y canela
- Sopa minestrone | Muffins de zanahorias rellenos
- Coca de pisto con huevos de codorniz | Tarta de peras y crema de avellanas
- Crema de verduras asadas | Bizcocho de calabacín y chocolate
DÍAS: jueves 3, 10, 17, 24 de octubre
HORARIO: 19.30 a 22.00 h
MATRÍCULA: 90 EUROS
En caso de intolerancias comunicarlo con suficiente tiempo. Especificar curso, nombre y apellidos auladecocina@afundacion.org
Trae tu táper a clase y disfruta de las elaboraciones en casa.
Descárgate abajo los PDF con toda la programación de cocina 2019-2020.