Curso de cocina: Gastro-ideas para eventos especiales. Vigo
El curso Gastro-ideas para eventos especiales llega al Aula de Cocina de la Sede Afundación de Vigo con este fantástico curso que nos dará cuatro ideas originales y riquísimas para deleitar a cualquier comensal. Estas Navidades, nuestra mesa va a ser un auténtico lujo.
IMPARTIDO POR: La cocina de Monse
DIRIGIDO A: Personas interesadas que deseen iniciarse en este tipo de cocina
OBJETIVO: Aprender a realizar platos innovadores con ingredientes tradicionales.
PROGRAMA: El curso se estructurará en dos clases en las que se elaborarán los siguientes platos:
- Trenza de salmón cremoso | Piña con crema catalana gratinada
- Picantones con ciruelas al P.X. | Tarta con abetos nevados
DÍAS: lunes 9, miércoles 11 diciembre
HORARIO: 19.30 a 22.00 h
MATRÍCULA: 50 EUROS en Ataquilla.com o en la Sede Afundación de Vigo
Trae tu tupper a clase y llévate tus platos para disfrutarlos en casa.
En caso de intolerancias comunicarlo con suficiente tiempo. Especificar curso y nombre y apellidos auladecocina@afundacion.org