Curso cocina: Cocina de fiesta. Vigo
Los jueves 9, 16, 23 y 30 de noviembre el Aula de Cocina de la Sede Afundación de Vigo continúa su programación de Cursos de cocina con Cocina de fiesta, un taller para aprender y disfrutar con platos sencillos y saludables.
Guiados por La cocina de Monse, elaboramos recetas innovadoras que no pasarán desapercibidas en eventos especiales. Este curso se estructura en cuatro clases de dos horas cada una.
- Espuma de piquillos con crema de yogur
- Pizza corona de adviento
- Abeto con espinacas y langostinos
- Mousse de turrón y mascarpone
- Picantones rellenos de pasas y orejones
- Plum cake salado envuelto para regalo
- Solomillo al vino tinto con duxelles
- Tarta de chocolate blanco con las uvas de fin de año
¡Trae un tupper a clase y disfruta de tus platos en casa!
MATRÍCULA: 80 € (+ gastos gestión)