Charla - coloquio: Álvaro Cunqueiro e a Cociña Galega. Espazo +60 Ferrol
El 19 de febrero se celebrará en el Espazo +60 Afundación de Ferrol la sexta charla - coloquio, en este caso sobre Álvaro Cunqueiro y su obra A cociña galega.
La gastronomía es un componente básico de la cultura y de la identidad de Galicia y uno de los elementos por los que más se identifica a Galicia en el exterior. Le debemos parte de esa fama, de la idea de una ‘gastronomía gallega’, a Don Álvaro Cunqueiro, uno de los escritores más singulares de Galicia y, sin duda, uno de los grandes cumios literarios de nuestro país.
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